Farmhouse novelli donatella

Località: SALE

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Il Piemonte è noto per la sua varietà territoriale: monti e pianura stanno a braccetto. Gli agriturismi del Piemonte si trovano sia nelle zone piane, sia a ridosso delle località montane. Mentre le strutture sono simili, mutano le pietanze, a seconda che ci si avvicini o allontani dal mare o dai monti. Un agriturismo in cui mangiare la carne piemontese è una buona scelta anche per i palati più esigenti. Più che per il cibi, il Piemonte è noto per i suoi vini: Barolo, Bonarda, Grignolino.
L’agriturismo in Piemonte può servire da base per partire alla ricerca di vitigni di Barbera o Dolcetto, o di castelli feudali, spesso ancora ben conservati. Casale, Alba conservano ancora vestigia medievali. Il mondo contadino ha da sempre fatto la parte del leone. Le risaie del vercellese, i colli coltivati, le rocche in cima ai clivi: in tutto questo contesto paesaggistico, gli agriturismi del Piemonte rappresentano forme edificatorie di basso impatto ambientale: si adattano perfettamente al paesaggio circostante, ne sono parte integrante e lo arricchiscono.
Attraverso le vacanze in agriturismo è possibile scoprire l'ospitalità che offre una impresa agricola a tutti i suoi ospiti. Grazie all'agriturismo è possibile scoprire i prodotti alimentari ed i piatti tipici del luogo e soggiornare in un ambiente familiare che sa abbinare i comfort moderni con le antiche tradizioni. In agriturismo, il turista è considerato un ospite gradito. La confidenza quasi familiare, l’affetto dei proprietari, fanno riscoprire un tipo di rapporto amichevole lontano anni luce dalla freddezza a cui abituano le grandi metropoli. E’ questo uno dei segreti del successo sempre più elevato delle vacanze in agriturismo.
Agriturismo in Piemonte equivale a mangiar bene. Il lardo con varie salse, la bagna cauda, la finanziera, ma anche dolci dai nomi immortali, come i gianduiotti di Torino. Anche lo zabaione ha origini piemontesi, così come il vermouth. I più golosi potranno soggiornare negli agriturismi del Piemonte senza remore, per raggiungere poi le innumerevoli sagre di tartufo e altri prodotti pregiati che costellano tutta la regione. Anche le manifestazioni storiche, come il Palio di Asti, assicurano scorpacciate e bevute a volontà.